Paēdusī vista
Divi zaķi ar vienu šāvienu - šī vista jau ir paēdusi!
Kas mums nepieciešams:
1. Vistas fileja;
2. Marinēts gurķis;
3. Desa, kūpināta gaļiņa vai kas cits gaļīgs;
4. Siers;
5.Pesto
6. Garšvielas
Paņem vistas fileju, iegriež viņai ar nazi vidū tādu kabatiņu - pildījumam. Tad iesmērē tajā caurumā pesto, saliek desu vai gaļiņu, marinētu gurķi un sieru. Uzber filejai sāli un piparus, un parastajā pannā no sākuma uz ātras uguns apcep abas puses, lai viņa paliek stingrāka. Tad uz lēnas uguns kādas 10 min no vienas puses, 10 min no otras un vola, garšīgi pildīta vistas fileja!
Labāk jau sākumā piebildīšu, ka gatavojot pēc mūsu receptēm ir jābūt radošam un ar eksperimentālu kāri.
16. decembris, 2009 plkst. 0:15
Sis lieliski strada cepeskrasni, uz 230 gradiem kadas 15min
16. decembris, 2009 plkst. 13:48
Kas ir ‘pesto’? Rakstiet, lūdzu, latviski.
23. februāris, 2010 plkst. 10:53
Pesto ir garšviela, mērcīte no bazelika, ko nevar iztulkot! Sinepes jau piemēram arī netulkojas